清粥小菜意思

"清粥小菜"這個辭彙源自中國飲食文化，指的是簡單、清淡的早餐或晚餐。這裡的「清粥」通常指的是白粥或清湯粥，即沒有太多調料和配料的稀飯。而「小菜」則是指一些簡單的配菜，比如醃製的小黃瓜、豆腐乳、鹹菜、炒青菜等。

在中國，尤其是在一些南方地區，人們有吃早餐時喝粥的習慣。清粥小菜就是一種常見的早餐搭配，它清淡、容易消化，適合作為一天的開始。此外，清粥小菜也可以作為晚餐，尤其是在夏天，人們往往食欲不振，清淡的飲食更能引起人們的食慾。

總的來說，「清粥小菜」代表著一種簡約、健康的飲食方式，它不僅符合中國人的飲食習慣，也符合現代人追求健康飲食的潮流。