人的心肝牛的肚子是什麼意思

"人的心肝牛的肚子"是一句中國成語，它的意思是比喻某人或某物非常重要，不可或缺，就像人的心肝和牛的肚子一樣，都是生物體內不可或缺的器官。

在中文裡，"心肝"是人體內部非常重要的器官，心臟負責泵血，維持生命活動，肝臟則是人體內最大的內臟，負責解毒、代謝等多種功能。而"牛的肚子"則是指牛的胃，牛的胃是反芻動物特有的器官，能夠將食物多次咀嚼和消化，對於牛的生存和健康至關重要。

這句成語常用來形容某件事物非常重要，不能缺少，或者是某個人或某個團體的核心成員，對整體來說非常重要。