Rolled oats意思

"Rolled oats" 是指一種常見的穀物，它是將燕麥經過蒸煮和壓平（或碾壓）的過程，使其變得薄而扁平。這種加工方式使得燕麥更容易煮熟，同時也保留了燕麥的營養價值和纖維。

Rolled oats 通常用於製作早餐食品，如燕麥片（oatmeal），這是一種受歡迎的健康早餐選擇。它們也可以用於烘焙，如燕麥餅乾或燕麥麵包，或者作為其他食品的成分，如 granola 或能量棒。

Rolled oats 有時也被稱為 "old-fashioned oats"，以區別於其他形式的燕麥，如快速燕麥（quick oats），它們經過更細的碾壓，因此烹飪時間更短，或者即時燕麥（instant oats），它們已經完全煮熟，只需用熱水沖泡即可食用。