Ph值意思
pH值是用來衡量溶液酸性或鹼性的指標,其中「pH」是德語「Potenz Hydrogen」的縮寫,意為氫離子濃度指數。這個值是一個對數尺度,表示溶液中氫離子(H+)的濃度。pH值的範圍通常在0到14之間,其中:
- pH值低於7的溶液被認為是酸性的,數值越低,酸性越強。
- pH值高於7的溶液被認為是鹼性的,數值越高,鹼性越強。
- pH值等於7的溶液是中性的,例如純水在室溫下的pH值就是7。
pH值的測量對於化學、生物學、環境科學和醫學等領域都非常重要,因為它可以提供關於溶液環境的信息,有助於理解化學反應、生物過程以及物質溶解性和穩定性的變化。在實驗室和工業生產中,pH值的精確控制對於確保產品質量和安全性至關重要。