Appetizers意思

"Appetizers" 是一個英文辭彙，指的是在正餐之前提供的小吃或輕食。它們通常是為了刺激食慾，讓人們在正式用餐前稍微填飽肚子。常見的 appetizers 包括但不限於：

1. 開胃菜（Appetizer Plates）：如蔬菜、乳酪和堅果的混合盤。
2. 小吃（Snacks）：如薯片、爆米花或椒鹽脆餅。
3. 海鮮（Seafood）：如蝦、貽貝或魚片。
4. 肉食（Meat）：如香腸、肉丸或烤肉片。
5. 蔬菜和豆類（Vegetables and Beans）：如烤番茄、橄欖或鷹嘴豆泥。
6. 麵包和醬料（Bread and Dips）：如麵包片、玉米片和各種蘸醬。

在餐廳里，appetizers 通常會列在選單的前面，緊隨其後的是主菜（Main Courses）和甜點（Desserts）。在家宴或聚會中，appetizers 也是常見的開場菜品，用來招待客人並營造輕鬆愉快的氛圍。