預熱烤箱意思

"預熱烤箱" 的意思是在開始烘焙或烹飪之前，先將烤箱加熱到所需的溫度。這個步驟通常是用來確保食物能夠在烤箱達到穩定溫度後立即放入，從而獲得更一致的烘焙結果。預熱烤箱可以幫助食物在適當的溫度下烹調，避免食物過熟或不均勻烹調的風險。

預熱烤箱的步驟通常如下：

1. 打開烤箱，設定所需的溫度。
2. 等待烤箱加熱到設定的溫度。
3. 當烤箱達到設定的溫度時，它會發出信號（如信號燈或蜂鳴器）提示預熱完成。
4. 此時，可以將食物放入烤箱開始烘焙或烹飪。

預熱的時間取決於烤箱的型號和大小，以及設定的溫度。一般來說，家用烤箱預熱100°C可能需要10分鐘，而預熱到200°C可能需要15到20分鐘。在預熱烤箱時，最好查看烤箱的使用手冊或製造商的建議，以確保正確操作。