醅酒拼音意思

"醅酒"的拼音是 "pēi jiǔ"。這個詞在中文裡指的是釀酒的過程，特別是指在釀酒過程中發酵的階段。在這個過程中，穀物、水果或者其他原料會與酵母混合，經過一段時間的發酵，產生酒精。

"醅"字本身就有發酵的意思，常用於指代釀酒或製作醋的過程。而"酒"字則是指酒精飲料。所以，"醅酒"就是指通過發酵來製作酒的過程。