臨界溫度是什麼意思

臨界溫度（Critical Temperature）是一個物理學上的概念，指的是在某些物質中，當溫度達到某一特定值時，氣態和液態之間的界限消失，氣體不再能夠液化。這個特定的溫度值就被稱為該物質的臨界溫度。

在自然界中，大部分物質在低溫時會液化，但並不是所有物質都能在任意低的溫度下液化。例如，氮氣在低於-195.8℃時會液化，而氧氣在低於-182.9℃時會液化。然而，有些物質即使在極低的溫度下也不能液化，這些物質的臨界溫度相對較高。

臨界溫度的概念在物理學中非常重要，它不僅限於氣體和液體之間的轉化，還可以用來描述其他相變，如固態和液態之間的轉化。例如，水的臨界溫度大約為374℃，在這個溫度以上，水無論加多大的壓力都不會變成液態。