百香果意思

百香果，又稱西番蓮，是一種熱帶和亞熱帶水果，學名是Passiflora edulis。它原產於南美洲，現在在許多熱帶和亞熱帶地區都有種植。百香果的外形類似於雞蛋，果皮通常為紫色或黃色，裡面充滿了許多小籽，果汁味道酸甜，香氣濃郁，因此得名「百香果」，因為它的香味據說包含了多種水果的香氣，如芒果、鳳梨、香蕉、番石榴等。

百香果不僅味道獨特，而且營養價值很高，富含維生素C、維生素A、多種類黃酮和抗氧化劑，以及纖維和多種礦物質。它被廣泛用於製作果汁、飲料、甜品和料理中，也被製成膠囊或粉末作為營養補充品。百香果的籽和果汁都有助於消化，果皮可以用來製作果膠和染料。