甘口咖哩意思

"甘口咖哩"是日語中的一種咖哩分類，其中「甘口」在日語中意為「甜的」。甘口咖哩指的是味道偏甜的咖哩。與之相對的是「辛口咖哩」，意為「辣的咖哩」。

在日本，咖哩是一種非常受歡迎的食品，它結合了印度的咖哩文化與日本的飲食習慣。日本的咖哩通常與米飯一起食用，有時還會搭配麵包、烏冬麵或意大利麵。除了甘口和辛口之外，還有其他種類的咖哩，如「中辛」表示中等辣度，「マルチ味」表示多種口味混合等。

甘口咖哩的特點是加入了較多的糖或其他甜味劑，使得咖哩的整體味道偏向甜味。這種咖哩通常適合不太能吃辣或者喜歡甜味的人。在日本，許多餐廳和快餐店都會提供甘口咖哩的選擇，它也是家庭烹飪中常見的一種口味。