拉格什麼意思

"拉格"（Lager）在德語中是「儲存」或「保管」的意思，後來在啤酒釀造中特指一種在低溫下長期儲存陳釀的啤酒。拉格啤酒通常在較低的溫度下發酵，時間較長，有時甚至需要幾個月的時間。這種啤酒風格的特點是口感清爽，酒體較輕，苦味較低，適合廣泛的人群飲用。拉格啤酒在全球範圍內非常流行，尤其是在美國和歐洲。

拉格啤酒的分類包括：

皮爾森（Pilsner）拉格：起源於捷克的皮爾森市，是一種淺色拉格啤酒，酒體輕盈，口感乾爽，苦味適中。
深色拉格（Dunkel）：德語中「深色」的意思，是一種顏色較深的拉格啤酒，口感更豐富，帶有輕微的烘烤麥芽味道。
博克（Bock）：一種強度的深色拉格，酒精含量較高，口感豐富，有時帶有朱古力或焦糖的味道。
十月節（Oktoberfest）啤酒：一種深色拉格，為慶祝德國慕尼黑的十月節而釀造，酒體飽滿，口感圓潤。
淡色拉格（Pale Lager）：顏色較淺，酒體輕盈，口感清爽，是全球最流行的啤酒類型之一。

拉格啤酒因其易於大規模生產和穩定的品質，成為了世界上最廣泛消費的啤酒類型。