年餅意思

年餅（nián bǐng）是中國傳統節日食品，主要在春節期間食用。它是一種圓形的糕點，寓意著團圓和吉祥。年餅的種類很多，有廣式年餅、蘇式年餅、潮式年餅等，口味也各不相同，有甜的有鹹的，有的還會加入各種果仁、肉類等配料。

年餅的製作通常需要經過多道工序，包括和面、包餡、壓模、烘烤等。它不僅是中國春節的傳統食品，也是親友間互相贈送的禮品，象徵著節日的喜慶和對親人的祝福。