天丼是什麼意思

"天丼"是日語的漢字詞彙，讀作「てんどん」(tendon)，但在這裡並不是指西方的炸雞塊或肉類，而是指日式料理中的「天婦羅丼」，也就是天婦羅蓋飯。

「天婦羅」是日式料理中的一種油炸食品，將新鮮的海鮮（如蝦、魚片）或蔬菜裹上面糊，然後油炸。「丼」則是指蓋飯，將天婦羅放在飯上，再澆上醬汁，就成了美味的「天婦羅丼」。

在日語中，「天丼」這個詞彙是由「天婦羅」的「天」和「丼」結合而成的，表達了這種料理的主要成分和形式。在日本料理中，「丼」是一個常見的詞彙，用來指各種蓋飯，除了天婦羅丼之外，還有其他種類的丼飯，如壽司丼、鰻魚丼等。