代用茶是什麼意思
代用茶（Herbal Tea），又稱為草本茶、香草茶或植物茶，是指使用各種植物材料，如花朵、葉子、根、莖、果實、種子和香料等，經過浸泡或煮沸後飲用的飲品，但不含傳統意義上的茶葉（即不包含來自茶樹的葉子）。這些植物材料可以是藥用植物，也可以是具有特定風味或健康效益的香草。
代用茶並不是真正的茶，因為它們不含茶多酚（兒茶素），這是傳統茶葉中的主要活性成分。然而，代用茶可以提供各種健康益處，並且因其獨特的味道和香氣而受到歡迎。它們可以單獨使用，也可以混合使用，以創造出不同的風味和效果。
代用茶的例子包括：
- 薄荷茶：使用薄荷葉製成，具有清涼提神的功效。
- 甘菊茶：使用甘菊花朵製成，有助於放鬆和促進睡眠。
- 檸檬馬鞭草茶：來自檸檬馬鞭草的葉子，具有清新的檸檬香味。
- 玫瑰花茶：使用玫瑰花瓣製成，有美容和舒緩情緒的作用。
- 薰衣草茶：使用薰衣草花朵製成，有助於緩解壓力。
代用茶通常不含咖啡因，但有些可能含有微量的咖啡因，具體取決於使用的植物材料。它們可以作為傳統茶葉的替代品，或者作為享受不同風味和健康益處的選擇。