Sweet potato意思

"Sweet potato" 是指一種植物的塊莖，它是茄科植物的根部，原產於美洲，現在在世界各地廣泛種植和食用。這種植物的學名是Ipomoea batatas，它是一種多年生草本植物，但是通常作為一年生作物來種植。

甜 potato 的塊莖通常呈橢圓形或長條形，顏色可以從白色到黃色、橙色或紫色不等，肉質部分通常比普通馬鈴薯更加甜，因為它們含有更高的糖分。甜 potato 是一種營養豐富的食物，含有豐富的維生素A、維生素C、鉀、鐵和纖維等營養素。

在烹飪中，甜 potato 可以用多種方式食用，例如烤、煮、炸、蒸或烘焙。它們可以作為主食，也可以作為配菜，還可以製成甜點，如甜 potato pie（甜 potato 派）。在許多文化中，甜 potato 是一種受歡迎的食物，尤其是在亞洲、非洲和美洲。