Sauce意思

"Sauce" 這個詞在不同的語境中可以有不同的意思，但通常它指的是一種液體或半固體的調味品，用於增加食物的味道和風味。在烹飪中，sauce 可以是多種多樣的，從簡單的調味汁到複雜的醬料，可以用於肉類、蔬菜、麵食等各種食物。

以下是一些常見的 sauce 類型：

番茄醬（Ketchup）：這是一種由番茄、醋、糖和香料製成的醬料，通常用於漢堡、薯條和熱狗等快餐食品。
燒烤醬（Barbecue Sauce）：這是一種甜鹹口味的醬料，用於烤肉或其他燒烤食物，通常包含番茄、醋、糖、辣椒和各種香料。
芥末醬（Mustard）：這是一種由芥末籽製成的辣味調味品，有黃色和褐色的品種，常用於熱狗、漢堡和肉類菜餚。
蛋黃醬（Mayonnaise）：這是一種乳白色的調味品，由生雞蛋、油、醋或檸檬汁和鹽製成，常用於沙拉、三明治和炸魚等。
調味醬（Soy Sauce）：這是一種來自東亞的調味品，由發酵的大豆、小麥和鹽製成，用於增加食物的鹹味和色澤。
意大利麵醬（Pasta Sauce）：這是一種用於搭配意大利麵的醬料，可以是番茄基底、阿爾弗雷多（奶油）基底或者其他各種口味。
調味汁（Gravy）：這是一種由肉汁、麵粉和肉湯製成的濃稠醬料，通常用於澆在肉類或土豆泥上。

除了烹飪中的含義，"sauce" 還可以用於以下場合：

在俚語中，"sauce" 可以指代毒品，特別是古柯鹼。
在計算機科學中，"sauce" 是 "source"（來源）的俚語，指的是代碼的來源或出處。
在社交媒體上，"sauce" 可以指代某人或某物的風格或吸引力，類似於 "swag"（意為自信、有型的風格）。

請注意，"sauce" 的具體含義取決於上下文。在大多數情況下，當提到 "sauce" 時，人們通常指的是烹飪中的調味品。