Recipe是什麼意思

"Recipe" 這個詞來自拉丁語 "recipere",意思是 "to take" 或 "to receive"。在英文中,它指的是一個食譜,也就是指製作食物或飲料的步驟和方法。一個食譜通常會包含所需的食材、調味料、製作過程以及可能需要的工具和設備。

食譜可以來自多種來源,包括書籍、雜誌、網站、家庭成員的傳承或是專業廚師的創作。它們的難度從簡單的家常菜到複雜的高級餐廳菜餚都有。食譜不僅用於烹飪,也用於烘焙、調酒和其他食品製作。