Kcal是什么意思

"kcal" 是 "kilocalorie" 的縮寫，通常用於表示食物熱量或能量單位。一個千卡路里（kilocalorie）等於 1,000 卡路里（calories），這種單位通常在營養學和飲食中使用，用來衡量食物所含的能量以及人體消耗的能量。

在營養學中，千卡路里（kcal）和卡路里（calorie）的區分是很重要的。通常，當我們在談論食物的熱量時，使用的是千卡路里（kcal），而當我們談論身體消耗的能量時，也使用千卡路里。然而，在物理學中，"calorie" 通常指的是 "calorie"，這是一個更小的單位，等於 4.184 焦耳。

在日常生活中，人們可能會混淆千卡路里和卡路里，但在營養標籤和飲食記錄中，應該使用正確的單位來準確計算攝入和消耗的能量。例如，如果某食品標籤上標明每份含有 100 卡路里，這意味著每份含有 100,000 卡路里，也就是 100 千卡路里。