Iso22000認證意思

ISO 22000 是一種國際標準，它提供了一個框架，幫助組織確保其食品供應鏈的安全。這個標準是由國際標準化組織（ISO）制定的，它涵蓋了食品供應鏈中的所有環節，包括農場、食品加工廠、分銷商、零售商和食品服務提供商。

ISO 22000 認證的目的是幫助組織預防食品污染、防止食品中毒和其他食源性疾病。它要求組織建立一個食品安全管理系統，這個系統包括風險分析、預防措施、監控、審查和改進措施。

獲得 ISO 22000 認證意味著組織已經通過了獨立審核，證明了它們的食品安全管理系統符合國際標準。這可以幫助組織提高其食品安全水平，減少食源性疾病的風險，提高消費者信心，並在國際市場上獲得競爭優勢。