Eau de vie中文意思

"eau de vie" 是法語，直譯為中文是「生命之水」。在法語中，這個辭彙通常指的是一種高度數的酒精飲料，通常是由水果發酵後蒸餾而成的。它可以是透明的，也可以是帶有水果顏色的，取決於製作過程中使用的水果。在英語中，類似的酒精飲料通常被稱為「brandy」（白蘭地），尤其是當它是用葡萄釀造的時候。然而，"eau de vie" 也可以指其他水果蒸餾酒，如蘋果、梨、櫻桃等。