Dumpling意思
"Dumpling"這個詞通常指的是一種食物,它是由麵皮包裹著餡料製成的團狀食物。這種食物在世界各地的不同文化和地區有著各種不同的形式和名稱。
在中國和一些亞洲國家,餃子(Jiaozi in Chinese)是最為著名的dumpling類型之一,它們通常在節日如春節時食用。餃子的形狀像金元寶,寓意著財富和好運。除了餃子,還有其他類型的dumpling,如小籠包(Xiaolongbao)、蒸餃(Steamed dumplings)和煎餃(Pan-fried dumplings)等。
在西方國家,dumpling通常指的是與肉湯或燉菜一起食用的團狀麵食,它們可以是小的球形或片狀。例如,英式布丁(Suet pudding)和德國的肉丸子(Knödel)就是這樣的例子。
在東南亞和印度,dumpling的定義可能更加廣泛,包括了各種形狀和餡料的食物,如春卷、咖喱角和各種油炸或蒸製的團狀食物。
總之,dumpling是一個廣泛的概念,可以指代各種形狀、大小和餡料的麵團包裹食物。