Congee的意思

"Congee" 是一種亞洲的粥,通常由大米和其他成分(如雞肉、海鮮、蔬菜或蛋)煮製而成。它起源於中國,後來傳播到東南亞地區,如泰國、越南和馬來西亞,並在這些地方發展出不同的風味和做法。在英語中,"congee" 通常指的是中國的稀飯,但在其他亞洲國家可能有不同的名稱,如 "jok"(粵語)、"juk"(韓語)、"okayu"(日語)或 "chao"(越南語)。