Coldcut meat意思

"Cold cut meat" 通常指的是已經煮熟並切成薄片的肉類,這些肉類通常用於製作三明治、沙拉、冷盤等冷食。常見的cold cut meats包括:

  1. 火腿 (Ham)
  2. 培根 (Bacon)
  3. 香腸 (Sausage)
  4. 午餐肉 (Luncheon meat)
  5. 牛肉片 (Roast beef)
  6. 雞肉片 (Chicken breast)
  7. 火雞肉 (Turkey)

這些肉類通常可以在超市的冷藏櫃或者熟食店裡購買到。由於它們已經是熟的或者可以生吃的,所以可以直接用於冷食的製作。