Cider意思

"Cider" 這個詞通常指的是一種由蘋果汁發酵而成的酒精飲料。它起源於歐洲，特別是英國、法國和德國等地，但現在已經傳播到世界各地。除了蘋果之外，有時候也會使用其他水果的汁液來製作類似的飲品，這些飲品通常被稱為「果酒」或者特定水果的名稱加上「cider」的後綴，比如「桃子 cider」或「黑莓 cider」。

蘋果 cider 的製作過程類似於葡萄酒，但通常它的酒精含量較低，大約在 4% 到 8% 之間。它可以是甜的、半乾的或乾的，這取決於發酵過程中剩餘的糖分含量。在英語國家，蘋果 cider 是一種非常受歡迎的飲料，尤其是在秋季和冬季，常常與節日慶典和傳統活動相關聯。

除了作為飲品，cider 這個詞也可以用來指代製作這種飲料的蘋果汁，或者用於描述與製作和飲用 cider 相關的活動和器具。在不同的文化和地區，cider 的製作方法和飲用習慣可能會有所不同，但總的來說，它是一種歷史悠久且受歡迎的酒精飲料。