168斷食是什麼意思

"168斷食"或"16/8斷食"（也稱為"間歇性斷食"或"間歇性禁食"）是一種流行的飲食方法，它結合了間歇性斷食和正常飲食。這種方法要求你在一天中有規律地限制進食時間，通常是在8小時的視窗內進食，然後在剩下的16小時內不攝取任何卡路里（只喝水、無糖茶或其他無卡路里飲料）。

例如，你可以選擇在中午12點到晚上8點之間進食，然後從晚上8點開始禁食，直到第二天中午12點。這種方法允許你在禁食期間喝水和其他無卡路里飲料，這有助於保持身體水分和代謝功能。

16/8斷食法的好處包括體重管理、改善代謝健康、提高胰島素敏感性和減少炎症。然而，這種方法並不適合所有人，尤其是那些有健康問題的人。在開始任何新的飲食或生活方式改變之前，最好諮詢醫療專業人員。