香米意思

香米（xiāng mǐ），又稱香稻或香米稻，是指具有特殊香味的大米。這種香味是由於大米中含有的特殊成分，如香蘭素、苯甲醛等物質。香米的香味濃郁，口感香甜，是一種受歡迎的優質大米。香米主要產於東南亞和南亞地區，如泰國、印度、緬甸等地，其中泰國香米尤為著名。香米的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分。