香港選單意思

"香港選單"這個詞語在中文裡面通常是指餐廳或飯店提供的菜單，其中包含了香港風味的菜品。香港是一個國際大都市，其飲食文化受到中國內地、英國和東南亞等多方面影響，因此香港菜通常融合了多種風味，包括粵菜、西餐、南洋菜等。

在這樣的香港選單中，你會看到各種各樣的菜式，比如燒味類的叉燒、燒鵝，海鮮類的清蒸魚、避風塘炒蟹，點心類的蝦餃、燒賣，以及各種煲湯、糖水等甜品。此外，由於香港是一個國際化城市，你還可能會看到西餐、日料、泰國菜等其他國家的菜品。

如果你在國外看到"香港選單"，它可能特指那些在海外開設的、專門提供香港風味菜品的餐廳所提供的菜單。這些餐廳可能是由香港廚師經營的，或者是專門為了滿足對香港美食有興趣的顧客而設立的。

總之，"香港選單"就是指包含香港特色菜品的菜單。