餐別意思
餐別,通常是指餐點的分類或種類。在餐飲服務中,餐別可以用來區分不同類型的餐食,例如:
- 早餐 (Breakfast):早晨的第一餐,通常包括煎蛋、烤麵包、香腸、麥片、果汁等。
- 午餐 (Lunch):一天中的第二餐,通常較早餐豐盛,可能包括主菜、配菜和飲料。
- 晚餐 (Dinner):一天中的主餐,通常是最豐盛的一餐,包括多道菜式。
- 下午茶 (Afternoon Tea):下午時段的小餐,可能包括三明治、蛋糕、餅乾和茶。
- 宵夜 (Supper or Late-night Snack):夜間的小餐,可能包括小吃、點心或輕食。
在餐廳的菜單上,餐別可以用來標示不同時段的餐點選擇,顧客可以根據自己的需求和喜好選擇適合的餐別。此外,餐別還可以用來區分不同價位、風格或主題的餐點,例如素食餐、兒童餐、商務套餐等。