靼是什麼意思

"靼"這個字在漢語中通常指的是一種食物，即「韃靼牛肉」（Tartar steak），這是一種源自俄羅斯的生牛肉料理，後來在歐洲和世界其他地區流行開來。在英語中，"tartar"是「韃靼」的音譯，指的是古代的韃靼人或現代的卡爾梅克人，他們的飲食文化中包括了這種生牛肉料理。

"靼"這個字在漢語中還可以指稱其他事物，但通常都與食物或烹飪有關。例如，在某些地區，「靼」可能指的是一種當地的特色小吃或食材。然而，由於漢語的多樣性，具體的意思可能會因地區和語境而有所不同。

請注意，"靼"這個字的讀音和寫法在不同的語言和文字系統中可能會有所不同。在英語中，通常使用"tartar"來表示這種生牛肉料理，而在漢語國語中，它的讀音是 "dá"。