闢穀的意思

"闢穀"是中醫學術名詞，又稱為辟穀、避穀、斷食、絕食等，是指在一定時間內不進食五穀雜糧，通過其他方式如飲水、攝取果汁、草藥等來維持身體基本需求的飲食方式。這種做法源於古代道家養生修行的一種方法，目的是為了清潔身體，強化內臟功能，達到延年益壽的效果。

在現代，闢穀也被一些人作為一種減肥、排毒、養生、修行的方式。然而，由於闢穀過程中人體會處於飢餓狀態，因此需要在專業人士的指導下進行，以避免出現營養不良、低血糖等健康問題。此外，闢穀並不適合所有人群，如孕婦、哺乳期婦女、低血壓患者、糖尿病患者等都不宜嘗試。