鋤禾日當午汗滴禾下土誰知盤中飧粒粒皆辛苦的意思

這句詩出自唐代詩人李紳的《憫農詩》，原文如下：

鋤禾日當午，汗滴禾下土。 誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。

這首詩表達了對農民辛勤勞動的同情和敬意。詩中的意思是說，農民在正午烈日下辛勤耕作，汗水滴落在土地上，每一粒米飯都來之不易，都是農民辛苦勞動的成果。詩人通過這首詩呼籲人們珍惜糧食，不要浪費，因為每一粒米飯都凝聚著農民的辛勤勞動。

這首詩也被廣泛用來教育人們要懂得感恩和珍惜，不要忘記那些為我們提供食物的人的辛勤勞動。在當今社會，這首詩仍然具有重要的教育意義，提醒我們要尊重農民的勞動，珍惜食物，不要浪費。