達人意思是

"達人" 一詞源於日語 "達人"（だっしん），意指在某個領域具有高水平、專業知識或技能的人。這個詞在中文中也被廣泛使用，通常用來形容在某個專業、興趣愛好或活動中表現出色、造詣深厚的人。

例如，一位廚藝精湛的廚師可以被稱為烹飪達人，一位技術高超的攝影師可以被稱為攝影達人，一位對某個主題有深入研究的學者可以被稱為學術達人。

"達人" 一詞的使用並不局限於特定的行業或領域，只要是某個方面的專家或高手，都可以被稱為達人。這個詞在中文裡已經成為了一個常用的稱謂，用來表達對某人在某個領域中的專業能力和成就的認可。