話梅是什麼意思

話梅是一種中式糖果，通常由青梅製成，經過醃製、曬乾等多道工序。話梅的味道酸甜可口，有時還帶有少許的鹹味和辣味，是中國傳統的零食之一。話梅不僅可以作為零食食用，還可以作為調味品使用，如在烹飪中加入話梅可以增加菜餚的風味。