試金以石試人以才意思

"試金以石"和"試人以才"這兩個詞語都是中文成語，用來比喻通過某些方式來測試某物的真實性或某人的能力。

試金以石：這個成語的意思是用石頭來試驗金屬是否為真金。在古代，人們會用特定的石頭（如砒霜石）來檢驗金屬中是否含有足夠的黃金。這個成語比喻通過實際的考驗來確認事物的真偽或價值。
試人以才：這個成語的意思是用才能來測試一個人的能力。這個成語強調的是通過實際的表現或工作來評估一個人的真實能力和水平。

總結來說，"試金以石"和"試人以才"都是指通過實際的測試或考驗來確定某物的價值或某人的能力。