角蛋白英文意思

角蛋白（Keratin）是一種蛋白質，是構成動物表皮結構的主要成分，包括人類的皮膚、毛髮、指甲、羽毛、鱗片、蹄和角等。在生物體中，角蛋白提供了結構支撐和保護功能。人類頭髮和指甲的主要成分就是角蛋白。