蝴蝶酥意思

蝴蝶酥（Butterfly Crepes）是一種薄而脆的法國甜點，它的名字來源於它的形狀，因為它展開後看起來像是一隻蝴蝶的翅膀。這種甜點通常由薄餅皮製成，中間夾有糖、果醬、朱古力或奶油等甜餡料，然後摺疊起來，烤至金黃酥脆。

蝴蝶酥的歷史可以追溯到19世紀的法國，最初它是一種簡單的甜點，後來隨著時間的發展，人們開始在餅皮中加入各種餡料，使得蝴蝶酥的口味變得更加豐富多樣。現在，蝴蝶酥已經成為了一種受歡迎的甜點，在世界各地的咖啡館和糕點店裡都能找到。