蚵仔意思 "蚵仔"是台灣閩南語的詞彙,指的是牡蠣,在中文裡也稱為「蠔」或「生蠔」。在台灣,蚵仔是一種常見的海鮮食材,用於製作各種美食,如蚵仔煎、蚵仔麵線等。蚵仔含有豐富的蛋白質、鈣、鋅等營養成分,被認為是一種營養價值很高的食物。