蒟蒻怎麼讀什麼意思

"蒟蒻" 這個詞語來自於中文，它的讀音是 "jǔ ruò"。"蒟蒻" 是一種植物，它的學名是 Amorphophallus konjac，屬於天南星科蒟蒻屬，是一種常見的食材和藥材。

蒟蒻的塊莖富含澱粉，可以加工成各種食品，如蒟蒻粉、蒟蒻麵條、蒟蒻果凍等。蒟蒻食品因為低熱量、低脂肪、高纖維的特性，被認為是一種健康的食品。此外，蒟蒻還有一些藥用價值，被用來治療便秘、高血壓等疾病。