茶餐廳暗語是什麼意思
茶餐廳是香港的一種餐飲文化,提供中西合璧的餐點,如奶茶、咖啡、三明治、蛋撻等。茶餐廳的服務員為了提高工作效率和溝通效率,往往會使用一些暗語或縮寫來點餐和記錄訂單。這些暗語可能因店而異,但有一些是比較常見的,例如:
- 「飛沙走奶」:表示奶茶不要砂糖和奶。
- 「走甜」:表示任何飲品都不要糖。
- 「走冰」:表示任何飲品都不要冰。
- 「加冰」:表示任何飲品都要加冰。
- 「熱」:表示要熱飲。
- 「凍」:表示要凍飲。
- 「例牌」:表示要標準份量或常點的餐點。
- 「轉頭」:表示要換一個不同的餐點。
- 「轉嘢飲」:表示要換一種飲料。
- 「加雙飛」:表示要再加一份相同的餐點。
- 「走青」:表示蔬菜要少或不要。
- 「加青」:表示蔬菜要多。
- 「走辣」:表示不要辣。
- 「加辣」:表示要加辣。
這些暗語有時也會出現在其他類型的餐廳或小吃店,是香港飲食文化的一個特色。如果你在香港的茶餐廳用餐,不妨試著使用這些暗語,看看是否能夠獲得更快的服務。