茶海是什麼意思

茶海，又稱為公道杯或茶盅，是茶藝中的一種器具，用於盛放泡好的茶湯，然後均勻地分倒入每個茶杯中，以便品飲者能夠品嘗到相同濃度的茶水。茶海有助於平衡茶湯的濃度，避免因直接從壺中倒出而導致的濃淡不均。

茶海通常是一個寬口、直壁的容器，形狀類似於一個小盆或碗。它的大小和形狀可以根據茶藝師的個人喜好和茶席的風格來選擇。茶海的材料多種多樣，包括陶瓷、玻璃、紫砂等。

在茶藝過程中，茶海不僅有實用功能，還具有美學價值，它可以作為茶席上的裝飾元素，增加茶藝的藝術性和儀式感。茶海的使用也是茶藝師專業技能的一種體現，茶藝師會根據茶的種類、沖泡時間和茶具的特點來調整茶湯的分量和濃度，以達到最佳的品飲效果。