茶多酚英文意思

茶多酚的英文是 "tea polyphenols" 或 "catechins"。茶多酚是一類天然存在的植物化學物質，主要存在於茶葉中，特別是綠茶和烏龍茶中含量較高。它們是多酚類化合物的總稱，包括兒茶素、黃酮類、花青素等。茶多酚具有抗氧化、抗炎和抗癌等多種健康益處。