芒斯特拜是什麼意思

"芒斯特拜"（Munsterbier）是德語中的一個詞，指的是來自德國西南部巴登-符騰堡州（Baden-Württemberg）的一種啤酒類型。這種啤酒通常具有較高的酒精含量和豐富的麥芽味，風味上可能帶有焦糖、太妃糖或是烘烤麥芽的香氣。芒斯特拜啤酒的顏色從琥珀色到深棕色都有，有時還會帶有微微的苦味。

這種啤酒的歷史悠久，可以追溯到中世紀時期，當時的修道院 brewery 生產這種啤酒供應給修士們飲用。現在，芒斯特拜啤酒在德國和世界各地的啤酒愛好者中都很受歡迎，它們通常與豐富的食物，如紅肉、烤肉和乳酪等搭配得很好。