膾不厭細意思

"膾不厭細"這個成語出自《論語·鄉黨》，原文是：「食不厭精，膾不厭細。」這個成語的意思是指食物不嫌做得精細，形容對食物的要求很高，希望食物能夠做得越精細越好。後來這個成語也被用來比喻做事情不嫌痲煩，追求盡善盡美。