膨鬆意思

"膨鬆" 一詞在中文裡有幾個不同的含義，具體取決於語境。以下是幾個常見的解釋：

1. 形容詞：用來描述物體體積膨脹、變得鬆軟的狀態。例如，麵包經過烘焙後變得膨鬆可口。

2. 動詞：指使物體變得膨脹、鬆軟的動作。例如，在麵粉中加入酵母和溫水，經過發酵後，麵團會膨鬆起來。

3. 名詞：指膨脹、鬆軟的物體。例如，一塊膨鬆的蛋糕。

在烹飪和烘焙中，"膨鬆" 通常指的是通過添加膨鬆劑（如酵母、小蘇打或泡打粉）或通過打發空氣進入材料（如打發蛋清）來增加食物體積和鬆軟度的過程。

請注意，"膨鬆" 這個詞在不同的語言和文化中可能有不同的翻譯和理解。在英語中，它通常被翻譯為 "puffy" 或 "airy"，而在其他語言中可能有不同的表達方式。