腐殖質意思
腐殖質（Humus）是指土壤中有機物質經過微生物分解後形成的複雜有機化合物。這些有機物質來自植物和動物的殘骸，經過微生物的分解作用，轉化為較穩定、較難分解的化合物，這些化合物能夠為植物提供營養，並且有助於土壤保持水分和養分。
腐殖質的特性包括：
- 顏色：通常呈黑色或暗棕色。
- 結構：具有較高的分子量和大分子結構。
- 穩定性：相對於原始有機物質，腐殖質較不易被微生物分解。
- 營養成分：含有植物生長所需的氮、磷、鉀等營養元素。
腐殖質對土壤和生態系統有著重要的作用：
- 土壤肥力：腐殖質能夠提供植物生長所需的養分，提高土壤的肥力。
- 土壤結構：腐殖質能夠改善土壤的物理結構，增加土壤的保水性和通氣性。
- 環境保護：腐殖質有助於減少土壤侵蝕，保持水土，並且能夠吸收和儲存環境中的有害物質，如重金屬和農藥。
腐殖質的形成是一個複雜的生物化學過程，包括了微生物的分解作用、有機物的合成和轉化等步驟。腐殖質的質量和含量會影響土壤的質量和農作物的產量，因此，農業中常常通過施用有機肥料來增加土壤中的腐殖質含量。