脂肪英文意思

脂肪的英文是 "fat"。在營養學中，脂肪是三大營養素之一，另外兩個是碳水化合物和蛋白質。脂肪為身體提供能量，幫助吸收某些維生素，並維持體溫和保護內臟器官。脂肪分為不同類型，包括飽和脂肪、不飽和脂肪和反式脂肪。飽和脂肪通常存在於動物產品中，而不飽和脂肪則多見於植物油中。反式脂肪是經過氫化處理後的植物油，通常存在於加工食品中。適量攝入健康的不飽和脂肪對身體健康有益，而過量攝入飽和脂肪和反式脂肪則可能導致心臟病等健康問題。