翻耕意思

翻耕（Turnover）通常在農業領域中使用，指的是耕作土壤的過程，即通過犁地或其他機械手段將土壤翻轉過來，使底層的土壤暴露在表面，而表面的土壤則翻到下面。這個過程有助於改善土壤結構，增加土壤的通氣性，促進土壤中的有機質分解，從而提高土壤的肥力。此外，翻耕還可以幫助埋藏作物殘茬，減少雜草的生長，以及控制某些病蟲害。