粟米意思

粟米，又稱小米，是一種穀物，屬於禾本科植物。它是中國的傳統糧食之一，也是亞洲、非洲和拉丁美洲的一些地區的主要食物來源。粟米的顆粒較小，顏色多為黃色或橙色，營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。在中國，粟米常常被用來煮粥、製作糕點或者與其他食材一起烹飪。在中醫中，粟米還被認為具有健脾養胃、滋補身體的功效。