科技與狠活什麼意思

"科技與狠活"是一句中文的流行語，它源自於對現代食品工業中使用過多化學添加劑和加工技術的批評。這句話通常帶有貶義，用來指責食品生產過程中過度依賴科技手段和化學物質，而忽視了食品的自然屬性和健康價值。

"科技"一詞在這裡指的是食品工業中使用的高科技手段，包括各種添加劑、防腐劑、色素、調味劑等化學物質，這些物質可以用來延長食品的保質期、改善食品的口感和外觀，或者增加食品的營養價值。然而，這些添加劑的使用往往沒有充分的安全評估，或者可能對人體健康產生潛在的負面影響。

"狠活"則是指食品生產過程中可能存在的粗暴行為，比如不當的加工方式、過度的加工次數、不合理的保存條件等。這些做法可能會破壞食品本身的營養成分，甚至產生有害物質。

這句話的含義是，現代食品工業過度追求效率和利潤，而忽視了食品的質量和安全性，這種做法可能對消費者的健康造成潛在的威脅。因此，"科技與狠活"被用來批評現代食品工業的現狀，並呼籲人們關注食品的天然性和健康性。