百香果是什麼意思

百香果(Passiflora edulis)是一種熱帶水果,又稱為西番蓮或熱情果,原產於南美洲的亞馬遜河流域。它的外殼通常為紫色或黃色,內含有許多小籽和香甜可口的汁液,味道獨特,常被用來製作飲料、甜點和調味品。百香果的果汁含有豐富的維生素C和抗氧化劑,被認為對健康有益。在許多國家,百香果是一種受歡迎的水果,常見於農貿市場和超市。